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技术支持

水晶包机都有哪些性能优势?

  水晶包机配备有日本结构成套刀具、德国SIKE光电、台湾驱动马达、台达变频器、意大利SAM—PLA输送带,同食品接触部分均采用较好的不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。 该机采用纯仿手工制作,生产出的产品外型美观,味道与手工制作相同,备受广大消费者的喜爱。
 
  水晶包机的机器特性:
 
  1. 机身采用不锈钢材质,干净卫生,
 
  2. 采用电脑板控制,方便操作,
 
  3. 刀是点接触,不是刀面接触,可以减少摩擦.防止刀卡死现象,
 
  4. 刀可以避免现在行业中的切出来的产品上下簿的问题.
 
  5. 切刀成型,是悬空刀成型模式,
 
  6. 有上顶装置,收口比较漂亮,
 
  7.是融合了日本包馅机的优点,对不同面皮搅拌力度差异化,可以满足客户对面坯的组织要求.
 
  8.吸取日本包馅机的多功能化, 可以另外加装三重馅装置(干粉装置)、固形物装置、二次成形等配备,通过更换不同模具可以做出不同糕点,及形状各异包馅食品。
 
  9.单机多用途,可以球状成型、棒状成型、连续棒状成型,
 
  10.设有洒粉装置,防止面皮粘在输送带上。
 
  水晶包机的机器优点:
 
  1、针对小产品,高速度、高产能,
 
  做单位重量≤40g的产品,速度可达6000个/小时,适合麻薯类产品使用,皮馅比例、大小、长短均可调整。
 
  2、选用更优材料,独特刀型。使切刀在长期快速运作状态下,运作自如。攻克传统的切刀磨擦发热、卡死的疑难问题。针对糯米类黏腻产品,机器受力大,传动受力部分均可克服。
 
  3、机型小巧,占地面积小,节省厂地,易规划。
 
  4、当前市场麻薯的专用机型,
 
  5、包馅鱼丸、贡丸,水晶包专用机的专用机型。

 

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